Recepten

Recepten
Door de opbrengst die wij van onze buurtmoestuin hebben is een levendige uitwisseling van recepten ontstaan in de straat. Wij delen hierbij onze succesrecepten met u.

Oma Fladder's courgettes in het zoet-zuur
Dit recept is uitermate geschikt voor courgettes die te groot zijn geworden voor de normale consumptie, bijvoorbeeld als je terug komt van vakantie en courgettes vindt die bijna 2 kilo wegen.

Courgettes zoetzuur


Courgette met zalm (bij pasta)
Een lekker recept dat snel klaar is.

Courgette zalm


Pompoensoep
Bijna iedereen in de straat heeft nu pompoenen aan de plant (gehad), dus ook een recept voor pompoensoep kon niet uitblijven.


Pompoensoep


Geroosterde pompoen
Een alternatief voor het maken van pompoensoep moest natuurlijk ook uitgeprobeerd worden.

Geroosterde pompoen


Lasagne met courgette en ricotta
Ook dit is een succesrecept om courgettes in te verwerken.

Hof van Reseda  |   © 2010


23915 bezoekers (29870 hits) sinds 21-4-2010